포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 자신이 원하는 남자의 외모에 대해 정확한 기준을 고수하려는 여자는 많지 않다. -이태희 아내는 신혼과 같은 사랑을 원하고 있지만, 남자는 현실에서 오직 의무와 책임만이 강요되는 가정생활을 하면서 권태는 그렇게 여자들을 우울증에 빠지게 하는 것이다. -프란체스코 알베로니 오늘의 영단어 - managed to : --하도록 애쓰다오늘의 영단어 - credit control : 여신 규제외톨 밤을 벌레가 먹었다 , 단 하나뿐인 소중한 물건에 흠집이 생긴 경우를 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - refer : 보내다, 조회하다, 언급하다, 위탁하다, 의지하다오늘의 영단어 - celibate : 독신주의자: 독신주의의남을 속이는 일보다 자기 자신을 속이는 일이 더 어렵다. -탈무드-오늘의 영단어 - thrice : 3번, 3회, 3배로